EROPHILA VERNA
Yerbecilla temprana, pan y quesillo
Familia: CRUCIFERAE
Floración: febero-julio
Pequeña planta anual de hasta 10 cm. de altura. Hierba con numerosos tallos erectos. Hojas dispuestas en roseta basal, con forma espatulada y más o menos lanceoladas, normalmente con terminación apuntada; son pubescentes, con pelillos cortos tanto estrellados como simples y su margen es insinuadamente dentado. Flores agrupadas en racimos, con cuatro pétalos blancos, bífidos hasta casi la mitad; tienen largos pedicelos erecto-patentes; el cáliz consta de cuatro sépalos, en ocasiones con el margen membranáceo. El fruto es una silicua elíptica con hasta 50 semillas en su interior.
Esta diminuta y hermosa planta puede formar poblaciones muy nutridas, de miles de individuos. Se cría en bordes de caminos y carreteras, claros de matorral, pastos secos, cultivos y rellanos de roquedos.